|
Кухня и столоваяиспользуются по прямому назначению — для приготовления пищи, приема пищи, кратковременного хранения продуктов. Планировка кухни должны быть такой, чтобы обеспечивались удобные условия для работы и правильного размещения оборудования. Величина кухни во многом зависит от ее оборудования.
Не рекомендуется проектировать кухню площадью менее 7 м2 или искать для нее какой-нибудь угол, или
того хуже, размещать ее в подлестничном пространстве. Если кухня объединяет также функции столовой, то ее следует проектировать как самостоятельную комнату и площадь ее должна быть 8— 10 м2. В кухнях следует предусмотреть естественную вентиляцию, устраивая вентиляционный канал.
Если для приготовления пищи используется газовая плита, то кроме естественной вентиляции следует обеспечить еще и необходимый объем кухни. Объем кухни должен быть не менее 8 м3 при использовании газовой плиты с двумя горелками, 12 м3 — с тремя и 15 м3 — с четырьмя.
Желательно оборудовать кухню шкафами для хранения посуды и инвентаря (метлы, ведра и т.п.). Глубина шкафа должна быть 0,3—0,35 м. К кухне можно отнести и кладовую, площадь которой должна быть не менее 1,5 м2.
Поскольку на кухне, кроме приготовления пищи, как правило, производится консервирование, сушка и другая подготовка к зимнему хранению плодов, ягод и овощей, неплохо оборудовать еще и отопительно-варочную печь с одно- или двухконфорочной плитой и духовым шкафом.
Для кухни следует предусмотреть также стол-шкаф для обработки продуктов, который можно использовать и как обеденный стол, место для холодильника, несколько хозяйственных полок для посуды и продуктов, пару табуреток. Кухня больше других помещений связана с участком и располагаться она должна близко от наружного входа. " Поскольку в кухне всегда жарко, окна лучше обращать на север,северо-восток.
При размещении спален, спальных мест учитываются возраст и пол членов семьи, а также прогнозируемые на будущее возможности ее увеличения. При разработке проекта следует учитывать, что для большой семьи лучше предусмотреть несколько маленьких помещений, чем одно большое. Места для сна могут находиться в любом помещении, кроме кухни, но лучше для них отводить отдельные спальные комнаты или спальные ниши, ни должны быть не проходными. Целесообразно устроить отдельные спальные места для отца и матери семейства, для детей одного пола, для молодой семьи, для бабушки и дедушки.
Набор и количество комнат в домике в пределах норм не ограничивается. Их может быть столько, сколько нужно. Но, чтобы ваш домик был просторным и светлым, нельзя делать в нем лишних перегородок и дверей. Они усложняют внутреннее пространство, бессмысленно отнимают нелишние квадратные метры полезной площади.
Учитывая малую площадь спален, двери и окна следует располагать так, чтобы они как можно меньше мешали расстановке мебели. В детских спальнях кроватки можно располагать в два яруса.
Для одежды, книг и других вещей рекомендуется сооружение встроенной мебели.
Площадь спальной комнаты, исходя из необходимого объема воздуха для 1 —2 человек, должна быть не менее 6 м2. Минимальная площадь ниши на одно спальное место — 3 м2. Применяя двухъярусные кровати, на этой же площади можно разместить двух человек.
Для того, чтобы обеспечить необходимый обмен воздуха в спальных нишах, их нельзя отделять от жилой комнаты дверями.
Для пожилых людей спальни желательно размещать на 1 -м этаже. Но лучшее помещение для спален — мансарда. Она всегда сухая и хорошо проветривается, что очень ценно в условиях сырого климата Беларуси. К тому же мансарда имеет дополнительные резервы для расширения площади.
Чтобы крыша мансарды равномерно прогревалась, конек ее лучше разместить в направлении север — юг.
Для хорошей инсоляции спален окна их следует ориентировать на восток или юг.
В условиях климата Беларуси популярна встроенная в домик застекленная веранда. Чаще всего веранда служит передней и является просто уютным уголком, превращаясь по мере необходимости то в столовую, то в помещение общего пользования. Кроме того, она может служить кухней и даже функционировать как теплица для выращивания ранней рассады. Ширина веранды не должна быть меньше 1,8 м. Лучшее место для нее — солнечная южная, юго-западная или западная стороны Веранду обычно проектируют в виде пристройки к дому. Она является летним неотапливаемым помещением с большими окнами. Часто из веранды делают широкий выход в сад или на террасу.
|
|
